半部黑茶史，非遺見真章。5月21日下午，第五屆中國國際茶葉博覽會(huì)·安化黑茶專場推介會(huì)在杭州國際博覽中心3C館茶文化活動(dòng)區(qū)隆重舉行。
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華，浙江省原副省長、中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長王建滿，中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長兼秘書長、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原廳長林建東，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員孫國榮，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院黨委副書記楊秀芳，浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英，中國國際茶文化研究會(huì)辦公室主任戴學(xué)林，益陽市政府駐上海聯(lián)絡(luò)處主任張韜，益陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、總農(nóng)藝師曹勝平，以及上海市茶業(yè)協(xié)會(huì)、浙江湖南商會(huì)、益陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)、安化華東經(jīng)促會(huì)、浙江舟山湖南商會(huì)等企業(yè)家代表及安化縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席推介會(huì)。
本場推介會(huì)以“茶和天下共享非遺”為主題，由中共安化縣委、安化縣人民政府主辦，安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)和湖南安化黑茶集團(tuán)有限公司承辦，共組織27家茶企抱團(tuán)參與。旨在品鑒安化黑茶產(chǎn)品的同時(shí)，充分展示安化黑茶世界非遺的傳承魅力以及安化參展企業(yè)的精神風(fēng)貌。
安化縣委副書記、縣長潘文劍致歡迎辭，娓娓講述了安化黑茶厚重的人文歷史底蘊(yùn)、得天獨(dú)厚的自然生態(tài)之美和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源稟賦優(yōu)勢。潘文劍真誠地表示，希望借此機(jī)會(huì)暢敘友誼、深化交流，熱忱地歡迎大家多到“神韻安化”來品茶賞茶、投資興業(yè)，共謀發(fā)展之路。
浙江省原副省長、中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長王建滿對安化縣獻(xiàn)上了祝福。他表示，安化黑茶是中國黑茶中歷史最悠久、保健作用最明顯、影響力最大的中國名茶。祝愿安化黑茶越做越大，持續(xù)統(tǒng)籌好、融合好安化黑茶高質(zhì)量發(fā)展之路。
中國工程院院士劉仲華進(jìn)行安化黑茶主題推介，以親歷者的角度向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)專家學(xué)者深情講述了安化黑茶產(chǎn)業(yè)從2006年全新起步到發(fā)展壯大的偉大歷程。他表示，多年來，安化黑茶通過政府舉大旗，聯(lián)合專家學(xué)者、企業(yè)家和茶農(nóng)的共同努力，在產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)條件、加工技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和品牌影響力等方面都得到了顯著提升。如今，無論是平民百姓還是社會(huì)精英，都漸漸認(rèn)識了安化黑茶，品上了安化黑茶，慢慢又愛上了安化黑茶。這一路走來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都匯聚成了安化黑茶不斷發(fā)展壯大的強(qiáng)大動(dòng)力，其所具有獨(dú)特的腸胃調(diào)理功能，無論從傳統(tǒng)的品飲經(jīng)驗(yàn)還是科學(xué)研究成果，都得到了有力驗(yàn)證。
隨后，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英上臺簡要推介了安化黑茶。他表示，當(dāng)代人的生活需要安化黑茶來改善腸胃、調(diào)節(jié)血脂血糖，希望安化黑茶能用多元化產(chǎn)品來服務(wù)我們未來的美好生活，同時(shí)也希望茶科技的發(fā)展能為安化黑茶進(jìn)一步加油賦能。
以茶為媒，青春不止。本次推介會(huì)還對第六季《最美茶藝師》的賽制、招募等進(jìn)行了宣傳推介，同時(shí)通過一段概念宣傳片啟動(dòng)了第六季中國《最美茶藝師》評選活動(dòng)，此外，活動(dòng)現(xiàn)場還舉行了安化黑茶捐贈(zèng)中國茶葉博物館茶禮簽名儀式。
來源：茶頻道
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